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Vorsuppe: Käse-Lauch-Süppchen Feischgerichte: Schweingeschnetzeltes in Schlemmersoße und Bandnudeln Atlantisches Lachsfilet in Spinat Gratinsoße Beilagen: Mediterraner Kartoffelgratin  
Gemüse: Spargel mit Sauce Hollandaise & Kaisergemüse Satat: Salatplatte mit zweierlei Dressing Dessert: Ananascreme Zitronenmousse
Mittagsbuffet 1